Backerei nagasaki 元船石窯パン製造所

心ゆくまで堪能し尽くせる
小さなパン屋さんの最高のパン体験

元船エリアに誕生した、ひと味違うテイストのベーカリーカフェ。かつて「日本最初のパン屋」があったこの界隈に、復元店としてオープンさせた。「パン好きの人に集まってほしい」と、膨張剤不使用の安全なパンを50種以上揃えている。また、イートインスペースが用意されて、モーニングやランチも楽しめる。中でも「ランチセット」550円をはじめとしたランチは、それぞれパン食べ放題でコーヒー・サラダ付きというから驚きだ。